胎兒中樞神經(jīng)發(fā)育第3周開(kāi)始,眼部發(fā)育從第4周開(kāi)始,腦主要發(fā)育階段在20-36周。DHA能促進(jìn)胎兒大腦和視力的發(fā)育,因此,孕媽媽DHA的補(bǔ)充應(yīng)該在孕早期就開(kāi)始了。因?yàn)樘簩?duì)DHA表現(xiàn)為主動(dòng)吸收轉(zhuǎn)運(yùn),所以在妊娠期間,母親DHA的含量會(huì)持續(xù)下降,這對(duì)胎兒的大腦和視力發(fā)育非常不利,因此,不僅從孕早期開(kāi)始,而且要堅(jiān)持整個(gè)孕期,補(bǔ)充DHA是非常不利的。
孕期如何補(bǔ)充DHA?
1、海洋魚(yú)金槍魚(yú)、鯖魚(yú)、鰻魚(yú)等大型深海魚(yú)所含的DHA比人們?nèi)粘Ｊ秤玫聂~(yú)類含有更多的DHA。不過(guò)海魚(yú)中含有很多EPA,有降低血液粘稠度,稀釋血液的作用。如果孕婦和嬰兒幼兒體內(nèi)積聚,很容易導(dǎo)致異常出血。另外海魚(yú)中還可能含有甲基汞、二惡英等有害物質(zhì),攝入過(guò)多會(huì)有安全隱患。
2、含天然亞油酸、亞麻酸的食物準(zhǔn)媽媽在胎兒發(fā)育過(guò)程中,可以通過(guò)食用堅(jiān)果類核桃仁、花生或植物油等含有亞麻酸的食物,但亞麻酸轉(zhuǎn)化為DHA的比例低于1%,不能滿足胎兒發(fā)育的需要。
3、魚(yú)油制劑魚(yú)油類DHA產(chǎn)品是從魚(yú)類脂肪中提取的,它同樣含有EPA,并有可能受到海洋污染。EPA可降低血液粘稠度,軟化血管,適合中老年人,不太適合孕婦使用。
