以前,許多白領(lǐng)認(rèn)為做飯是件麻煩事,更是件困難事。自從微波爐的出現(xiàn),讓長(zhǎng)期在餐館快餐店吃飯的白領(lǐng)門,終于可以在短時(shí)間內(nèi)做出DIY的美食。就變魔法一樣,瞬間美味即來(lái)。真可謂是白領(lǐng)廚房的魔法棒。
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微波爐做菜,健康又營(yíng)養(yǎng)
白領(lǐng)在家中也可以用微波爐做出很多美味又營(yíng)養(yǎng)的美食,下面小編推薦一道營(yíng)養(yǎng)健康。
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微波清炒胡蘿卜
很多人不喜歡吃胡蘿卜,其實(shí)胡蘿卜是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的家常蔬菜,素有“小人參”之稱。據(jù)研究證實(shí),每天吃幾根胡蘿卜,有助于預(yù)防心臟疾病和腫瘤。傳統(tǒng)中醫(yī)也認(rèn)為胡蘿卜有健脾和胃、補(bǔ)肝明目、清熱解毒等功效,對(duì)身體十分有益。總之,我們一定要在自己的菜桌上加上胡蘿卜這種養(yǎng)生食材。
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材料:胡蘿卜一根、香菜少許
調(diào)料:植物油一勺、鹽一小勺、生抽一小勺、糖小半勺
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做法:
1.胡蘿卜洗凈后切成細(xì)絲,香菜切成末備用。
2.取一個(gè)微波爐適用的容器,放入胡蘿卜絲,再加入植物油,拌勻,蓋上蓋子,放進(jìn)微波爐用高火加熱三分鐘。
3.取出后,加入鹽、生抽、糖和香菜末,攪拌均勻,放進(jìn)微波爐,用高火加熱一分鐘即可。
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微波爐做出的快捷營(yíng)養(yǎng)餐,不僅解決了在外面吃飯消費(fèi)高的問(wèn)題,更重要的是還避免了許多食品衛(wèi)生安全問(wèn)題。吃起來(lái)更放心,更美味。