肌肉享有“生命發(fā)動(dòng)機(jī)”的稱號(hào)。美國(guó)文刊登了幾個(gè)不為人知的秘密:比如,人體肌肉組織占人體體重的35%~40%。成年人擁有的骨骼肌大約有650塊。即使沒(méi)有太多的活動(dòng),肌肉消耗的熱量也比脂肪消耗的熱量多。另外,根據(jù)測(cè)量標(biāo)準(zhǔn)的不同,人體任何一塊肌肉都可能摘得“最強(qiáng)肌肉”的桂冠。比如,小腿是人體力量最強(qiáng)的肌肉,嚼肌(也稱顎肌)是承受最大壓力的肌肉,臀大肌則是人體體積最大的肌肉。
擁有適量的肌肉是身體的保障。肌肉是力量的來(lái)源,所有的運(yùn)動(dòng)都需要靠肌肉收縮來(lái)完成,肌肉對(duì)身體代謝、骨骼保護(hù)等都有重要意義。比如,人到老年更容易跌倒骨折,是因?yàn)榧∪怏w積變小,身體協(xié)調(diào)性變差,手腳不靈活。人體的每片肌肉群都有相對(duì)應(yīng)的關(guān)節(jié),哪片肌肉的面積小,所對(duì)應(yīng)的關(guān)節(jié)就更容易出現(xiàn)損害。例如,大腿肌肉對(duì)膝關(guān)節(jié)起保護(hù)作用。如果經(jīng)常坐著、蹲著,大腿內(nèi)側(cè)肌肉體積變小,就易出現(xiàn)膝關(guān)節(jié)痛。另外,肌肉衰弱還會(huì)累及心臟,成為誘發(fā)心血管病的“幫兇”;人體基礎(chǔ)代謝率降低,易形成肥胖。一項(xiàng)研究則發(fā)現(xiàn),如果老年人擁有較多肌肉,他們的早亡風(fēng)險(xiǎn)就會(huì)降低。這是因?yàn)樵鲩L(zhǎng)肌肉有助于降低老年人患上代謝類疾病的風(fēng)險(xiǎn)。
無(wú)論男女老少,身體中都需要包含一定比例的肌肉。調(diào)查發(fā)現(xiàn),年齡增加對(duì)人體肌肉的影響特別明顯。在20~40歲之間,肌肉變化不大,到了50歲,肌肉量就開(kāi)始快速走下坡路,男性大約減少1/3,女性減少約一半。同時(shí)肌肉力量也開(kāi)始衰退。美國(guó)的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),其實(shí)長(zhǎng)肌肉比掉肌肉更容易。接受兩個(gè)月舉重訓(xùn)練的健身新手,其肌肉力量可增強(qiáng)47%。訓(xùn)練停止兩個(gè)月之后,其肌肉力量只下降23%。這表明只要堅(jiān)持科學(xué)的鍛煉,就能擁有合適的肌肉。