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魚中最便宜的,平時(shí)人們都不愛吃,它有補(bǔ)血補(bǔ)虛,補(bǔ)腎養(yǎng)腎之功效

作者:xieqiong  時(shí)間:2019-06-25 09:40:32  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

在眾多水產(chǎn)品中,在眾多魚類之中,它的價(jià)格是最便宜的,人們平時(shí)很少買回家吃,是否覺得吃它不是很方便,只有在有特殊需要是才會(huì)想起要吃點(diǎn)它,其實(shí)這是一個(gè)很大的誤區(qū)。那么這個(gè)魚是什么魚呢?它就是鯽魚。

鯽魚具有補(bǔ)血,活血,補(bǔ)虛,利水的功效,可以補(bǔ)腎養(yǎng)腎,益氣補(bǔ)虛,非常適合氣血兩虛所引起的腎病患者食用。

鯽魚味道香甜,性質(zhì)溫和,具有利尿消腫,益氣健脾,通乳的功效,可用于治療脾胃虛弱,食欲不振,嘔吐腹瀉,脾虛水腫,奶水不足,小便不利,氣血不足和氣虛等。

鯽魚富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),易于消化吸收,經(jīng)常吃,可以增強(qiáng)抗病能力。

鯽魚脂肪含量少,但鈣,磷,鐵等礦物質(zhì)較多,因此心腦血管疾病患者可以經(jīng)常食用。

最佳食物搭配

鯽魚加黑豆:具有滋陰補(bǔ)腎,祛濕利水的作用。

鯽魚加木耳:具有潤(rùn)膚抗衰老的作用。

鯽魚加花生:有利于營(yíng)養(yǎng)吸收的作用。

鯽魚加西紅柿:能健脾養(yǎng)胃之功效。

推薦健康養(yǎng)生食譜。

黃燜鯽魚:原料:凈鯽魚350克,花椒,姜片,蒜末,蔥段各少許。調(diào)料:鹽3克,雞精少許,白糖3克,老抽2毫升,生抽5毫升,陳醋10毫升,生粉,水淀粉,食用油各適量。制作:1將鯽魚處理干凈,加鹽,生抽,生粉,抹勻,腌漬一下,然后炸至兩面金黃,撈出待用;2鍋留底油燒熱,放入花椒,姜片,蒜末,蔥段,用大火爆香,注入清水,加生抽,白糖,鹽,雞精,陳醋煮沸,放入鯽魚,老抽邊煮邊澆汁,轉(zhuǎn)小火略煮一分鐘,至魚肉入味,盛入盤中;3將湯汁燒熱,用水淀粉勾芡,調(diào)成味汁,澆在魚身上即成。

本菜具有:補(bǔ)血,活血,補(bǔ)腎養(yǎng)腎,補(bǔ)虛利水,適合貧血,小便不利,的腎虛者食用。

男人身體差,沒有狀態(tài),多吃鯽魚,幫你恢復(fù)年輕態(tài),做回真男人。

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