肝臟是人體重要臟腑之一，它的健康狀態對每個人來說都是至關重要的，平時注重養肝護肝很有必要，夏季到來，正是養肝的好季節，不妨從自己的飲食開始，多吃能養護肝臟的水果，實惠又有效。
橘子營養豐富，其中蘊含的維生素C含量很高，能增強人在黑暗環境中的視力，其含有的維生素C和維生素E，對于肝細胞的的養護和對肝硬化患者免疫的增強也有著一定的功效。
顏值很高的草莓，除了香甜，其營養價值也很高，含有豐富的維生素A、維生素C、維生素E、草莓胺、果膠、葉酸、花青素等營養物質，能養肝明目，對于肝火旺盛的人來說，草莓既能養肝，也能去肝火。
別看葡萄小小一顆，其實它蘊含的營養能量絕對要比你想象的多，葡萄含有豐富的果酸、礦物質及多種維生素，能助于消化，健脾胃;能降低人體血清膽固醇水平，降低血小板的凝聚力，對預防心腦血管病有一定作用。還能有補氣血、益肝腎、養肝護肝。
桑葚是春季成熟的應季水果之一，成熟的桑葚質油潤，酸甜適口，以個大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳。《本草綱目》等多種醫藥典籍中對桑椹的藥用價值和用法有詳盡的闡述，桑椹性味甘寒，具有補肝益腎、生津潤燥、烏發明目等功效。桑果古來就是百姓常采用的一種利尿，保健，消暑的鮮果，在本草綱目中有記載其特殊功效。桑椹中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂，防止血管硬化等作用，多食桑椹有改善皮膚(包括頭皮)血液供應，營養肌膚，使皮膚白嫩及烏發等作用，并能延緩衰老的功效。常食桑椹可以明目，緩解眼睛疲勞干澀的癥狀。
