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金桔的儲存方法

作者:養生專家  時間:2013-10-04 00:00:00  來源: 大眾養生網

水果盛產季節,也是易壞的天氣,熱時懶,冷時凍,都不好儲存。金桔也是一樣,那有什么好方法可以解決這一問題呢,現在就教你金桔的儲存方法。

用保鮮袋裝起來,不要接觸空氣就可以放的時間長一點.但桔子一定不能放冰箱里保鮮,這樣會加快桔子的腐爛.。先把松樹葉(松針)鋪在紙箱底部,然后再放橘子,放好后再在上面蓋上松針,依次類推。這樣保鮮半年都沒有問題的,水分十足。我們家都是這樣做的,關鍵是要弄到松針。市場上買來的桔子都是用保鮮袋扎緊的,來防止水分蒸發。

用保鮮袋扎緊,能保鮮一段時間。用保險袋冷藏,有開始壞的就拿掉我家里則都是鋪上點樹葉在箱底放地下室的

利用大蒜或大蒜頭搗碎或切片熬水浸泡柑桔,可以使桔子保鮮4-5個月,好果率平均在95%左右。具體方法是:將大蒜葉或大蒜頭搗碎或切片,置于清水中,蒜水比例為1:10,浸泡12個小時后熬煎至沸點,待冷卻至室溫后,將經過嚴格挑選、未破皮、無病蟲害的新鮮柑桔放入蒜水中浸泡10-15秒鐘,取出晾干水后,便可按常規方法貯藏。將橘子保存在裝有馬尾松的針狀葉的紙盒中,放置陰涼干燥地方,保存3個月沒什么問題,在老家都是這樣保存橘子。

如若你還在煩惱,還在擔心金桔變壞,為不能一次食用那么多,只能丟掉而可嘆息的話,就學學以上介紹的金桔儲存的方法吧,效果可能你會想不到哦!

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