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桑葚干的功效和作用 桑葚干營養價值有哪些

桑葚干是指曬干的桑葚。桑葚為桑科落葉喬木桑樹的成熟果穗,又叫桑果、桑棗,味甜汁多,是人們常食的水果之一,但不易保存,可經干制后泡水飲用,具有補血、烏發、緩解視疲勞等功效。

功效作用

桑葚干具有補血、緩解視疲勞的作用。

補血:

桑葚干中含有鐵及多種維生素,具有一定的補血效果。

緩解視力疲勞:

桑葚干含有較多的花青素,適當食用桑葚干對眼睛有益處,有一定的緩解視力疲勞的作用。

營養價值

桑葚干含有多種氨基酸、有機酸,以及維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素E等多種維生素,還含有鐵、鋅、鈣、磷等礦物元素,以及胡蘿卜素、纖維素、果膠、葡萄糖、蔗糖、果糖等營養成分。

適宜人群

大部分人群均可食用,尤其適合視力疲勞的人群以及貧血的人群。

一般人群:

桑葚干是一種營養豐富的水果干,大多數人群都是可以吃桑葚干的。

視力疲勞的人:

桑葚干含有較多的花青素,有一定的緩解視力疲勞的作用。

貧血的人群:

桑葚干中含有鐵及多種維生素,貧血的人群食用后具有補血的效果。

禁忌人群

腹瀉的患者慎服。

原因:

桑葚干性質寒涼,容易刺激胃腸道,腹瀉的患者食用后可能會加重腹瀉。

特殊人群

孕婦不宜食用大量的桑葚干。

孕婦:

桑葚干性質寒涼,懷孕期間食用過多可能會出現腹瀉的情況,不利于安胎。

用量

根據個人喜好適量食用,不可多食,以免引起身體不適。

不宜同用

桑葚干是可以和大多數水果蔬菜一起食用的,但要注意,大家在享受桑葚干的同時不要暴飲暴食,以免引起身體不適。

食用方法

桑葚干可以直接食用,也可用于煲粥、泡酒、做甜品等,如桑葚桂圓粥、桑葚干百合銀耳粥、桑葚干枸杞酒、桑葚干枸杞燉花膠、桑葚蛋撻。

桑葚桂圓粥:

將桑葚干、桂圓肉清洗干凈,與糯米一同放入砂鍋,大火燒開轉小火,加入冰糖即可享用。

桑葚干百合銀耳粥:

桑葚干和百合泡發,大米洗凈。所有材料倒入電飯鍋,加適量水,按煲粥功能,之后加冰糖燜20分鐘左右即可。

桑葚干枸杞酒:

桑葚干用涼開水沖洗兩遍,晾干后裝入密封罐里,再倒入酒,靜置一個月就能喝了。

桑葚干枸杞燉花膠:

將泡發好的花膠、紅棗、枸杞、桑葚干燉一小時后加入紅糖塊即可食用。

桑葚蛋撻:

取來蛋撻皮,在其中加入若干個泡好的桑葚干,再倒入蛋撻液。然后將裝好的蛋撻輕輕放入烤箱中,烤熟即可。

溫馨提示

桑葚干雖好但不宜多吃,因為桑葚干所含的揮發油對消化道有一定的刺激作用,會抑制腸道內的多種消化酶,過量食用桑葚干可能會引起胃腸不適。

藥品資訊

  • 復方氯己定含漱液作為一種口腔護理產品,其副作用通常包括口腔黏膜刺激、過敏反應以及口腔干燥等。在使用過程中,部分用戶可能會感受到輕微的口腔不適或刺痛感,這是由于氯己定成分對口腔黏膜的輕微刺激作用。此外,

  • 復方氨酚那敏作為一種常用的感冒藥,可能會產生一些副作用,包括但不限于頭暈、嗜睡、惡心、嘔吐、出汗、食欲不振等。這些副作用通常較為輕微,且在停藥后可逐漸消失。針對這些可能的副作用,建議在使用復方氨酚那敏

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  • 復方氨酚溴敏膠囊作為一種常見的感冒藥物,其副作用包括但不限于頭暈、惡心、嘔吐、腹瀉、皮疹等。這些副作用通常在正常劑量下較為輕微,但也可能因個體差異而有所不同。針對這些可能的副作用,患者應在醫生指導下使

  • 復方磺胺甲惡唑片可能引起的副作用包括過敏反應、胃腸道不適、血液系統異常等。這些副作用的出現與個體差異、劑量控制以及用藥時間等因素有關。具體來說,過敏反應可能表現為皮疹、瘙癢,嚴重時甚至出現過敏性休克。

  • 復方沙棘籽油栓作為一種局部用藥,可能會產生一些副作用,但并不是所有人都會出現。常見的副作用包括局部刺激感、瘙癢、紅腫等,這些癥狀通常是輕微的,并且多數情況下會在停藥后自行緩解。此外,極少數人可能會出現

  • 復方磺胺甲惡唑作為一種常用的抗菌藥物,其副作用包括但不限于惡心、嘔吐、皮疹、頭痛、光敏感性增加等。這些不良反應可能因個體差異而有所不同,部分患者可能無明顯不適,而另一些患者則可能出現較為明顯的不適癥狀

  • 復方甘草酸苷可能引起的副作用包括但不限于頭暈、惡心、嘔吐、腹瀉、皮疹、水腫等。這些副作用通常與個體體質差異、劑量控制不當或藥物相互作用有關。針對這些可能的副作用,建議在使用復方甘草酸苷時,應嚴格遵循醫

  • 復方石韋片作為一種常用的中藥制劑,其副作用相對較小,但并非完全無風險。部分患者可能會出現輕微的胃腸道不適,如惡心、腹瀉等癥狀,這些癥狀通常在停藥后會自行緩解。此外,個別患者可能會有過敏反應,表現為皮疹

  • 復方甘草酸苷膠囊可能會引起一些副作用,包括但不限于頭暈、頭痛、惡心、嘔吐、腹瀉、皮疹等。這些副作用通常較為輕微,且在停藥后可自行緩解。然而,個別患者可能會出現較為嚴重的不良反應,如肝功能異常、血壓升高

  • 復方倍他米松作為一種糖皮質激素類藥物,其副作用包括但不限于皮膚萎縮、色素沉著、痤瘡、感染易發、體重增加、水腫、高血糖、高血壓、肌肉萎縮、骨質疏松、腎上腺皮質功能抑制等。這些副作用的出現與個體差異、用藥

  • 復方氨肽素片作為一種用于治療銀屑病、魚鱗病等皮膚病的藥物,可能會帶來一些副作用,如惡心、嘔吐、腹瀉、皮疹等,發生率通常較低。這些副作用通常與個體體質差異有關,且大多數情況下是輕微和暫時的。針對這些可能

  • 復方倍他米松作為一種糖皮質激素類藥物,可能會產生一些副作用,包括但不限于皮膚變薄、易瘀傷、體重增加、水腫、高血壓、高血糖、肌肉無力、骨質疏松、情緒波動等。這些副作用的出現與個體差異、劑量、用藥時長等因

  • 復方甘草酸苷作為一種常用于治療肝病和皮膚病的藥物,其副作用并非絕對,但確實存在一定的風險。可能的副作用包括水鈉潴留導致的水腫、血壓升高、血清鉀降低等,這些癥狀可能在部分患者中出現。此外,還可能引起消化

  • 復方鋁酸鉍顆粒可能產生的副作用包括胃腸道不適、便秘、惡心和嘔吐等。這些副作用通常與藥物成分對胃腸道的刺激有關,也可能與個體差異和劑量控制不當有關。針對這些潛在的副作用,建議在使用復方鋁酸鉍顆粒時,應嚴

  • 復方羊角顆粒作為一種中成藥,其副作用相對較小,但并非完全沒有。部分患者在服用后可能會出現輕微的胃腸道不適,如惡心、腹瀉等,這些癥狀通常較輕,且在減少劑量或停藥后可自行緩解。此外,個別患者可能會出現過敏

  • 復方氨酚那敏顆粒作為一種常見的感冒藥物,其副作用主要包括輕度的胃腸道不適如惡心、嘔吐,以及可能出現的頭暈、嗜睡等中樞神經系統反應。這些副作用通常在正常劑量下較為輕微,且大多數人可以耐受。針對這些可能的

  • 復方阿嗪米特腸溶片作為一種常用于治療消化不良、膽汁分泌不足等癥狀的藥物,可能會產生一些副作用。這些副作用包括但不限于腹瀉、惡心、嘔吐、皮疹、頭痛和便秘等。雖然這些副作用在多數情況下是輕微的,但個別患者

  • 復方蓯蓉膠囊作為一種中成藥,其副作用相對較小,但并非完全沒有。部分患者可能會出現輕微的胃腸道不適,如惡心、腹瀉等,這些癥狀通常較輕且短暫。此外,個別患者可能會出現皮疹等過敏反應,但發生率較低。針對這些

  • 復方氨酚烷胺片是一種用于緩解感冒癥狀的藥物,它含有對乙酰氨基酚、鹽酸金剛烷胺等成分,能夠通過抑制前列腺素合成和抗病毒作用來減輕發熱、頭痛、鼻塞等癥狀。這種藥物通常用于治療普通感冒和流行性感冒。復方氨酚

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