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鹽敏感性高血壓(鹽敏感性高血壓 )

別名:
傳染性:
無傳染性
治愈率:
80%
多發人群:
鹽攝入量大者
發病部位:
免疫系統 血液血管
典型癥狀:
血壓高 左心室肥厚 血壓波動大
并發癥:
是否醫保:
掛號科室:
心血管內科
治療方法:
藥物治療

鹽敏感性高血壓飲食?

鹽敏感性高血壓飲食原則

鹽敏感性高血壓飲食

  食療方

  芹菜蜜汁

  【配方】鮮芹菜500克,蜂蜜50毫升。

  芹菜—平肝;清熱;祛風;利水;止血;解毒。

  蜂蜜—味甘、性平。入脾、胃、肺、大腸經。調補脾胃;緩急止痛;潤肺止咳;潤腸通便;潤膚生肌;解毒。

  【用法】鮮芹菜洗凈搗爛絞汁,拌蜜微溫服,每日分3次服完。

  【功效】平肝;清熱;祛風,降壓。

  【適應癥】主治原發性高血壓。

  辯證食療:

  1、脾虛肝旺型

  加味海蜇拌香芹

  [原料] 海蜇皮100克,芹菜50克,陳皮3克,半夏6克,鹽、糖、麻油、醋適量。

  [制法] 將海蜇皮切絲,芹菜洗凈,水焯后切絲,陳皮、半夏煎汁濃縮成30毫升。將海蜇皮、芹菜放盤中,加入煎汁及麻油、醋、少量鹽糖,拌勻即食。

  [特點] 海蜇皮性平味甘咸,歸肝、腎經,治陰虛痰熱,可化痰消積除濕。芹菜性味甘、涼,可平肝、清熱、祛濕。陳皮、半夏為“二陳湯”主成分,具有燥濕化痰、理氣和中功用。以上幾味彼此相配,達到健脾疏肝、祛濕化痰。經常食用有利降壓。

  2、肝陽上亢型

  菊楂鉤藤決明飲

  [原料] 杭白菊6克,鉤藤6克,生山楂10克,決明子10克,冰糖適量。

  [制法] 將鉤藤、山楂煎汁,約500毫升,沖泡菊花,調入冰糖,代茶飲。

  [特點] 本品中菊花、決明子清肝明目而降血壓,山楂活血化瘀可降血脂,鉤藤清熱平肝,可治頭目眩暈,對于肝陽上亢、頭目眩暈者,最為適宜。

  3、陰虛陽亢型

  夏枯草煲豬肉

  [原料] 夏枯草20克,桑椹20克,牡蠣20克,豬瘦肉250克,醬油、鹽等適量。

  [制法] 將夏枯草及牡蠣煎汁,豬肉切塊,將煎汁與豬肉同入鍋中,用文火煲湯,至七成熟時,加入桑椹、醬油、鹽、糖等調料,繼續煮至肉爛熟,汁液收濃即成,吃肉及桑椹。

  [特點] 本品中夏枯草苦、辛,性寒,有清肝熱、散郁結、降血壓作用。牡蠣有益陰潛陽功用。桑椹甘寒,有滋陰補血作用,而豬肉甘咸性平,含有豐富動物蛋白,有平肝養血、滋陰補虛之功。諸味合用,具有育陰潛陽、養血益精的效用。對于老年高血壓肝腎虛損、眩暈耳鳴者是食療佳品。

  4、陰陽兩虛型

  海參淡菜瘦肉湯

  [原料] 淡菜(貽貝肉,又稱海紅)40克,海參(鮮)100克,瘦豬肉200克,海帶(干品)10克。

  [制法] 將淡菜洗凈,海參切段,豬肉切小方塊,海帶泡發洗凈切絲備用。將淡菜、豬肉放入鍋內,加水,先用武火,沸后改用文火,燉至七成熟時,加海參、海帶及鹽適量,至全熟止。

  [特點] 本湯中的淡菜性味咸溫,入肝腎經,具有補肝腎,益精血作用。海參性味咸溫,入心、腎經,亦具有補腎益精、養血潤燥作用。海帶性味咸寒,入肝、脾經,有清熱利水、軟堅散結功用,其所含褐藻酸有降壓效果,已研究證實。而豬瘦肉是滋陰養血之品,因此各材料相互配合,可達到助陽潤燥、益腎,對于頭痛耳鳴、肢冷乏力者,有補益作用。

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