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雞翅的做法

作者:大眾養生 時間:2016-03-12 11:43:56來源:大眾養生網我要分享

1、鹵雞翅怎么做

我們在做鹵雞翅的時候可以根據吃的人的多少來選擇雞翅的數量,蔥蒜末,適量的食,麻油,辣椒油,適量的鹵水。我們先把雞翅放在開水里燙一下,知道把它燙的差不多要熟了。然后把蔥姜大蒜切成小末留著備用。然后把雞翅放在鹵水中煨三十分鐘到五十分鐘。然后把油燒開,把蔥姜蒜末放在鍋里爆香,然后倒入雞翅,把他們翻炒,直到雞翅變成金黃色。然后加入麻油和蔥末就可以吃了。

2、怎樣煮雞翅

我們可以先準備好一些雞翅,把雞翅尖和雞翅頭分開。然后準備一些生抽料酒,可樂,食鹽,蔥姜蒜末,干辣椒。然后把雞翅先放在開水中煮一下,然后把雞翅放在鍋里面煎,火不要太大,要注意不要燙到自己。然后煎到雞翅兩面都是金黃色的留著備用。然后把油鍋里面放入蔥姜蒜末,爆香,把雞翅倒入鍋里,然后倒入適量的醬油。然后倒入一些料酒和食鹽,知道把雞翅蓋過去就可以了。大約煮到它開了以后就可以了。

3、怎樣腌雞翅

如果你想把雞翅腌的更好吃更入味,首先你要選擇好雞翅,如果是速凍的雞翅,最好要買一些沒有瘀血的。先把雞翅放在涼水中化凍。然后把雞翅放在清水中清洗,要多清洗幾次。然后把雞翅放在塑料袋里面,在選擇塑料袋的時候,要選擇一些結實的不容易壞的。然后準備好你自己制作的腌雞翅的調料,或者是你從超市買回來的現成的調料。按照說明書,把這個調料均勻的撒在雞翅上,也可以根據自己的口味放些別的調料,然后把袋子扎緊。一個小時以后雞翅就腌好了。

4、燒烤雞翅的做法

首先我們要準備好雞翅,孜然粉,胡椒粉,食鹽,植物油,蔥姜蒜末,醬油,耗油,紅酒,椒鹽粉。把準備好的雞翅洗干凈,然后用刀在雞翅上劃幾道。然后把雞翅中放點食鹽,孜然粉,胡椒粉,蔥姜蒜末等調味品,咸淡你可以根據你自己的口味來調。把他們腌制幾分鐘。然后把電磁爐調熱,注意不要太熱,如果太熱就會把雞翅煎糊了。為了防止它們粘在鍋上,要不時的翻過來,等到都煎好了把雞翅上撒一些辣椒面,胡椒粉,孜然粉就可以吃了。

5、怎么做可樂雞翅最好吃

可樂雞翅首先我們要準備一些樂,食鹽,蔥姜蒜末,干辣椒,胡椒粉,植物油,蔥姜蒜,料酒,老抽等一些調味品。然后把雞翅用刀劃幾道,方便入味,然后放點食鹽,姜末放在開水里面煮一下。然后把鍋里面放入油,等油熱了以后放入蔥姜蒜末爆香,然后把雞翅放在里面煎熟,知道雞翅被煎到兩面都是金黃色的。然后倒入可樂,不用太多,剛好蓋過雞翅就可以了。煮到可樂被吸收就可以吃了。

參考文獻

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