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養肝草是藥食同源-大眾養生網

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養肝草是藥食同源

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2025-04-18

肝臟健康需結合科學養護理念。部分植物性原料兼具食用與藥用特性,但需符合國家衛生健康委發布的藥食同源目錄。垂盆草、趕黃草等植物雖被民間稱為養肝草,其實際應用仍需謹慎評估。

垂盆草等植物含有黃酮類化合物,可能對化學性肝損傷具有輔助保護作用。國家規定的藥食同源物質目錄中,部分品種經過毒理學與安全性評價,可按規定劑量用于食品加工。未經炮制或超量使用可能引發消化道不適,特定人群可能出現過敏反應。臨床治療肝病時,多采用多烯磷脂酰膽堿、水飛薊賓、雙環醇等具有明確藥理作用的藥物,植物性原料僅作為膳食補充。存在基礎肝病的患者隨意使用可能干擾正規治療,延誤病情發展。

建議保持均衡膳食結構,限制高脂飲食,避免酒精攝入。出現乏力、食欲減退等肝病癥狀時,應及時進行肝功能檢測。使用含植物成分的食品前應咨詢專業醫師,慢性肝病患者需嚴格遵循治療方案,不可替代正規藥物治療。

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