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養肝的藥食同源藥材-大眾養生網

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養肝的藥食同源藥材

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2025-04-18

肝臟健康與日常調理密切相關,部分藥食同源物質可通過輔助作用改善肝臟功能。常見藥材包括枸杞子、菊花、決明子等,其活性成分有助于緩解肝陰不足或肝火上炎等問題。

枸杞子含枸杞多糖及甜菜堿等成分,可調節免疫并減輕氧化應激對肝細胞的損傷。菊花中的黃酮類化合物具有抗炎特性,能緩解肝陽上亢引起的目赤腫痛。決明子富含大黃酚及蒽醌類物質,可促進膽汁分泌,改善代謝異常。此類藥材需根據體質合理配伍,如脾胃虛寒者應減少決明子用量,避免加重腹瀉。日常沖泡或燉煮時需注意劑量,單日攝入枸杞子不宜超過15克,菊花建議控制在10克以內,長期過量可能引起胃腸不適。

養護肝臟需保持規律作息與均衡膳食,減少高脂飲食及酒精攝入。出現持續性乏力、黃疸或肝區疼痛時應及時就醫。使用上述藥材前需經中醫師辨證,避免與降壓藥或抗凝劑產生相互作用,慢性肝病患者需定期監測肝功能指標。

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