金桔干和陳皮功效一樣嗎
金桔干和陳皮的功效一般不同。前者是水果加工制品,后者屬于中藥材,兩者在原料來源、成分及臨床應(yīng)用上存在差異。
金桔干由鮮金桔經(jīng)脫水制成,保留了部分維生素C和膳食纖維,常作為零食食用。其含有的檸檬酸和果膠成分有助于促進(jìn)消化液分泌,對食欲不振有一定輔助改善作用。陳皮是特定橘類果皮經(jīng)三年以上陳化制成,含有橙皮苷、川陳皮素等活性成分,具有理氣調(diào)中、祛濕化痰的藥理作用,常用于改善胸膈滿悶、痰多咳嗽等癥狀。現(xiàn)代藥理學(xué)研究表明,陳皮提取物能調(diào)節(jié)胃腸動力,對支氣管痙攣也有緩解效果。在中醫(yī)臨床中,陳皮常與半夏、茯苓等配伍使用。
日常食用金桔干需注意控制攝入量,避免糖分過量。出現(xiàn)長期腹脹、咳嗽等癥狀時,建議及時就醫(yī)辨證施治,需使用陳皮調(diào)理者應(yīng)在中醫(yī)師指導(dǎo)下規(guī)范用藥。儲存陳皮需注意防潮防蛀,確保藥材質(zhì)量。