橘子皮跟陳皮功效一樣嗎
橘子皮與陳皮雖同源但功效存在差異。前者通常指鮮橘皮，后者需經(jīng)三年以上陳化炮制，兩者在藥性及適用范圍上并不相同。
鮮橘皮含較多揮發(fā)油，氣味辛烈且刺激性較強(qiáng)，未經(jīng)炮制直接使用易引發(fā)消化道不適。陳皮通過(guò)晾曬、密封儲(chǔ)藏等工藝，促使橙皮苷、川陳皮素等有效成分轉(zhuǎn)化提升，揮發(fā)油含量降低約40%-60%，燥烈之性得以緩和。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為其具有理氣健脾、燥濕化痰功效，常用于改善胸脘脹滿、食少吐瀉、咳嗽痰多等癥。臨床配伍應(yīng)用中，香砂六君丸、二陳丸、保濟(jì)丸等含陳皮的經(jīng)典方劑，均針對(duì)特定證型發(fā)揮療效，而鮮橘皮因有效成分含量及穩(wěn)定性不足，未被納入常規(guī)藥物組方。
日常儲(chǔ)存橘皮需嚴(yán)格遵循炮制工藝，避免霉變產(chǎn)生有毒物質(zhì)。出現(xiàn)脘腹脹滿、痰濕壅盛等癥狀時(shí)，應(yīng)在中醫(yī)師指導(dǎo)下辨證選用陳皮制劑，不宜自行用鮮橘皮替代。儲(chǔ)存超過(guò)一年的橘皮仍可能含有過(guò)量揮發(fā)油，達(dá)不到藥用標(biāo)準(zhǔn)，需謹(jǐn)慎使用。
