小孩子缺鐵性貧血吃什么好得快
小孩子缺鐵性貧血可以通過食用富含鐵的食物來改善。例如,紅肉、動物肝臟、魚類、禽類、豆類和綠葉蔬菜等都是鐵的良好來源。此外,維生素C有助于鐵的吸收,因此搭配食用富含維生素C的食物,如柑橘類水果、草莓、西紅柿等,可以提高鐵的吸收率。
對于缺鐵性貧血的兒童,建議在日常飲食中增加上述食物的攝入。紅肉和動物肝臟中的鐵是血紅素鐵,人體吸收率較高,大約為15%-35%。豆類和綠葉蔬菜雖然含鐵量較高,但大部分是非血紅素鐵,吸收率較低,大約為2%-20%。因此,合理搭配食物,確保血紅素鐵和非血紅素鐵的攝入,同時增加維生素C的攝入,有助于提高鐵的吸收效率,從而快速改善缺鐵性貧血的狀況。