缺鐵性貧血吃什么補
缺鐵性貧血可以通過食用富含鐵的食物來補充。建議攝入紅肉、動物肝臟、綠葉蔬菜、豆類和某些堅果等食物,因為它們含有較高水平的鐵質。此外,維生素C有助于提高非血紅素鐵(主要存在于植物性食物中)的吸收率,因此搭配富含維生素C的食物如柑橘類水果、草莓和西紅柿等也是有益的。
為了更有效地補充鐵質,可以在日常飲食中增加以下食物的攝入:紅肉(如牛肉、羊肉)每天約50-100克,動物肝臟(如豬肝)每周約50克,綠葉蔬菜(如菠菜、芥藍)每天約200克,豆類(如紅豆、黑豆)每天約100克,以及堅果(如杏仁、核桃)每天約30克。同時,確保飲食中包含足夠的維生素C,可以通過食用新鮮水果和蔬菜來實現。這樣的飲食結構有助于改善缺鐵性貧血的癥狀。