缺鐵貧血吃什么好
缺鐵貧血時,建議多攝入富含鐵的食物,如紅肉、動物肝臟、綠葉蔬菜和豆類。這些食物中的鐵元素有助于提高血紅蛋白水平,改善貧血癥狀。
具體來說,紅肉如牛肉、羊肉含有豐富的血紅素鐵,吸收率較高,建議每周攝入500克左右。動物肝臟如豬肝,雖然鐵含量豐富,但膽固醇較高,建議每周攝入50克以內。綠葉蔬菜如菠菜、油菜等含有非血紅素鐵,雖然吸收率較低,但常吃有助于補充鐵元素,建議每天攝入200克左右。豆類如紅豆、黑豆等也含有豐富的鐵,建議每周攝入200克左右。同時,適量攝入富含維生素C的食物,如柑橘類水果,有助于提高鐵的吸收率。