貧血食補吃什么
貧血食補可以通過攝入富含鐵、葉酸、維生素B12等營養素的食物來改善。建議多吃紅肉、動物肝臟、綠葉蔬菜、豆類和堅果等。這些食物不僅含有豐富的鐵質,還含有其他對造血功能有益的營養素。
具體來說,紅肉如牛肉、羊肉含有易于人體吸收的血紅素鐵,每天建議攝入50至75克。動物肝臟如豬肝含有豐富的鐵和維生素A,每周可適量食用50克左右。綠葉蔬菜如菠菜、西蘭花含有非血紅素鐵和葉酸,每天至少攝入200克。豆類如紅豆、黑豆含有豐富的植物蛋白和鐵質,每天建議攝入30至50克。堅果如核桃、杏仁含有維生素E和鐵,每天適量攝入10至15克。這些食物的合理搭配,有助于改善貧血癥狀。