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吃蘋果補鐵嗎

吃蘋果對補充鐵質有一定的幫助,但并不是鐵質的主要來源。蘋果中雖然含有鐵,但含量相對較低。每100克蘋果大約含有0.2毫克的鐵,遠低于肉類、豆類和綠葉蔬菜等食物中的鐵含量。因此,蘋果可以作為日常飲食中輔助補充鐵質的一部分,但不能依賴蘋果來滿足身體對鐵的需求。

為了更有效地補充鐵質,建議在日常飲食中增加富含鐵的食物,如紅肉、雞肉、魚、豆類、堅果、綠葉蔬菜等。這些食物中的鐵質更容易被人體吸收。同時,搭配富含維生素C的食物,如柑橘類水果、西紅柿等,可以提高非血紅素鐵(主要存在于植物性食物中)的吸收率。保持均衡飲食,適量攝入各類食物,有助于滿足身體對鐵質的需求,預防貧血等問題。

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