懷孕吃什么能補鐵
懷孕期間,適量攝入富含鐵的食物有助于補充鐵質,預防貧血。常見的補鐵食物包括紅肉、動物肝臟、綠葉蔬菜、豆類和干果等。這些食物中的鐵質以血紅素鐵和非血紅素鐵的形式存在,血紅素鐵的吸收率較高。
紅肉如牛肉、羊肉含有較高血紅素鐵,每100克牛肉大約含有2.5毫克鐵。動物肝臟如豬肝,每100克含有高達25毫克鐵,但需注意不要過量食用,因為肝臟中也含有較高膽固醇和維生素A。綠葉蔬菜如菠菜、芥藍等含有非血紅素鐵,每100克菠菜大約含有2.7毫克鐵,搭配富含維生素C的食物如柑橘類水果可提高鐵的吸收率。豆類和干果如紅豆、紅棗也是補鐵的好選擇,每100克紅豆含有7.7毫克鐵,每100克紅棗含有2.3毫克鐵。合理搭配這些食物,可以幫助孕婦有效補充鐵質,促進胎兒健康發育。