孕婦吃什么東西補(bǔ)鐵
孕婦補(bǔ)鐵可以通過食用富含鐵的食物來實(shí)現(xiàn)。動(dòng)物性食物如紅肉（牛肉、羊肉）、動(dòng)物肝臟、血制品（如鴨血、豬血）是鐵的良好來源，它們含有的鐵質(zhì)以血紅素鐵的形式存在，人體吸收率較高。此外，植物性食物如菠菜、豆類、干果（如杏干、葡萄干）和強(qiáng)化鐵的谷物產(chǎn)品也是不錯(cuò)的選擇，盡管植物性食物中的非血紅素鐵吸收率相對(duì)較低，但通過合理搭配可以提高其利用率。
對(duì)于孕婦來說，合理搭配飲食是補(bǔ)鐵的關(guān)鍵。動(dòng)物性食物中的血紅素鐵吸收率可達(dá)15%至35%，而植物性食物中的非血紅素鐵吸收率通常在2%至20%之間。為了提高非血紅素鐵的吸收，可以同時(shí)攝入富含維生素C的食物，如柑橘類水果、草莓、西紅柿等，因?yàn)榫S生素C有助于非血紅素鐵的轉(zhuǎn)化和吸收。同時(shí)，應(yīng)避免與富含鈣和鞣酸的食物同時(shí)食用，因?yàn)樗鼈兛赡軙?huì)干擾鐵的吸收。通過均衡飲食和適量補(bǔ)充，孕婦可以有效補(bǔ)充鐵質(zhì)，促進(jìn)胎兒健康發(fā)育。