孕晚期補鐵吃什么好
孕晚期補鐵可以通過食用富含鐵的食物來實現,比如紅肉、動物肝臟、綠葉蔬菜和豆類等。這些食物中的鐵質以血紅素鐵和非血紅素鐵的形式存在,其中血紅素鐵的吸收率更高。
紅肉如牛肉、羊肉含有較高量的血紅素鐵,每100克牛肉大約含有2.5毫克鐵。動物肝臟如豬肝,每100克含有高達25毫克的鐵,但需注意適量食用,因為肝臟是解毒器官,可能含有較高水平的重金屬。綠葉蔬菜如菠菜、芥藍等含有非血紅素鐵,雖然吸收率較低,但它們富含維生素C,有助于提高鐵的吸收。豆類如大豆、紅豆等也是鐵的良好來源,每100克大豆大約含有8.8毫克鐵。此外,搭配富含維生素C的食物,如柑橘類水果、番茄等,可以增加非血紅素鐵的吸收率。在飲食中合理搭配這些食物,可以有效幫助孕晚期女性補充鐵質。