吃什么食物可以補氣血
氣血不足人群日常可適量攝入動物肝臟、紅肉及深色植物類食物。中醫(yī)理論認為氣血生成與脾胃運化相關(guān)，合理膳食有助于改善輕微氣血虧虛狀態(tài)。
動物肝臟和紅肉含有豐富的血紅素鐵與優(yōu)質(zhì)蛋白，能直接參與血紅蛋白合成，如豬肝每百克含鐵22.6毫克，牛肉含鐵3.3毫克，其鐵元素吸收率可達15%-35%。植物性食材中黑芝麻的鐵含量約22.7毫克，但需配合維生素C促進非血紅素鐵吸收。傳統(tǒng)醫(yī)學將紅棗、桂圓等歸為補氣養(yǎng)血食材，現(xiàn)代營養(yǎng)學證實其含有環(huán)磷酸腺苷等活性物質(zhì)，可輔助改善微循環(huán)。需要注意的是，單純依靠食物難以糾正病理性貧血，缺鐵性貧血患者需結(jié)合臨床治療。
氣血不足者應保持規(guī)律作息與適度運動，每日攝入120-150克優(yōu)質(zhì)蛋白。若出現(xiàn)持續(xù)乏力、心悸等癥狀，需及時進行血常規(guī)與鐵代謝檢測。膳食調(diào)整期間避免濃茶、咖啡等影響鐵吸收的飲品，特殊人群需在營養(yǎng)師指導下制定食譜。