如何食補氣血
氣血不足可通過攝入富含鐵元素、優質蛋白及維生素的食物輔助改善。動物肝臟、紅肉、深綠色蔬菜等能補充血紅蛋白合成所需原料,紅棗、桂圓等食材可適度調節機體營養狀態,但無法替代藥物治療。
鐵元素是紅細胞生成的核心原料,動物性食材如豬肝、牛肉的鐵吸收率顯著高于植物性食物。深色蔬菜中的葉酸與維生素B12參與紅細胞成熟過程,蛋黃、豆制品富含的蛋白質為氣血生化提供物質基礎。烹調時搭配富含維生素C的柑橘類水果,有助于提升非血紅素鐵的吸收效率。需注意濃茶、咖啡等含多酚類物質可能抑制鐵吸收,應避免與補鐵食物同食。
日常飲食應注重葷素搭配及營養均衡,氣血虧虛嚴重者可能出現頭暈、乏力等癥狀,需及時就醫排查貧血等疾病。如需藥物干預,琥珀酸亞鐵、復方阿膠漿、生血寧片等制劑需經專業醫師評估后使用,不建議自行服用補益類藥品。