粳米是珍珠米的嗎
粳米是珍珠米的嗎
病情描述：
醫生回答：
粳米是珍珠米。形態上珍珠米煙米顆粒飽滿，色澤潔白，形似珍珠而得名。粳米比較粗獷，廣東人稱之為肥仔米，煮的粥在口感上比較綿軟，而且味道香甜。在平時的時候適當的吃一些珍珠米對身體有一定的好處，而且使用珍珠米熬粥味道也是比較好的。在吃米的時候盡量選擇比較軟糯的米，避免對身體造成影響。
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