絲瓜的營養(yǎng)價值及功效
絲瓜的營養(yǎng)價值及功效
病情描述：
醫(yī)生回答：
絲瓜的營養(yǎng)價值及功效通常是清熱涼血和美容養(yǎng)顏，還能起到抗過敏的效果，屬于一種性質(zhì)偏涼的蔬菜。絲瓜可以入肺經(jīng)肝經(jīng)和胃經(jīng)還有大腸經(jīng)，平時吃能緩解口渴和煩躁癥狀，還能清熱涼血，里面有維生素C和維生素B，還有碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、植物粘液和絲瓜苦味質(zhì)、瓜氨酸等，屬于人體內(nèi)比較重要的營養(yǎng)物質(zhì)。
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