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馬強副主任醫師

中國人民解放軍總醫院  腎內科

肌酐高不能吃什么食物

視頻內容

肌酐高提示腎功能受損,這種情況下飲食方面一定要控制,不能吃的食物主要包括:

1.高蛋白類食物,各種瘦肉、魚蝦、豆制品,蛋白質含量高,蛋白質食物分解代謝產生肌酐、尿素氮等,會加重腎臟的代謝負擔。

2.高嘌呤類食物,如動物內臟、風尾魚、沙丁魚、大豆制品、酵母、香菇等,因為這些食物代謝后產生尿酸、肌酐,可能導致病情加重。

3.含鉀高的食物,水果類如西瓜、香蕉、香瓜、菠蘿、芒果等;堅果食物如黑棗、核桃、花生、杏仁、核桃等;蔬菜類食物如莧菜、胡蘿卜、竹筍、菠菜、芹菜、馬鈴薯等。腎功能嚴重受損后腎小球濾過率下降,腎小管功能降低,鉀代謝紊亂,此時體內多余的鉀不能順利排出,容易導致高鉀血癥,有一定生命危險。

4.含磷高的食物,各種火鍋、肉湯,常用的調味品,如鹽、醬油、耗油等,盡量減少磷元素攝入,減輕腎臟的過濾負擔。

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