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王燕主任醫師

中日友好醫院  中醫科

吃瓜子會長胖嗎

視頻內容

吃瓜子太多會長胖,瓜子熱量和脂肪含量較高,每天進食瓜子和其他堅果類總量不能超過100克。

  • 瓜子吃太多了肯定會長胖的,因為瓜子本身營養就很高,維生素、蛋白質、油類含量都是很高的,一兩瓜子相當于一碗米飯的熱量,每100顆瓜子所含的熱量大于570千卡,比同等質量的米飯,豬肉、羊肉所含的熱量都高。
  • 如果不加限制的食用花生和瓜子,會增加熱量和脂肪的攝入,會使體重增加,血脂升高,不利于血糖和血壓的控制,建議每天進食瓜子不能超過100克。
  • 如果還想再進食別的堅果,像花生、腰果、杏仁等等,則總量不能超過100克,吃瓜子的同時喝一些綠茶或者是菊花茶,能緩解吃瓜子出現的上火的癥狀。
  • 另外現在市場上的有很多多味瓜子,建議大家少吃這種多味瓜子,盡量的選擇吃煮熟的原味瓜子。

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