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南瓜貝殼饅頭的做法

作者:養(yǎng)生小編  時(shí)間:2016-12-08 05:51:27  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

平時(shí)生活中有不少人迫于工作壓力而不得不選擇在外吃飯,他們沒有過多的精力去自己做飯,其實(shí),有許多家常菜的做法都是非常簡單的,只要花費(fèi)少許的時(shí)間就可以完成了,比如說南瓜貝殼饅頭的做法就很簡單,不妨可以考慮。

1、面粉200克

2、南瓜200克

3、南瓜洗凈去皮切片上鍋蒸熟

4、酵母用溫水泡開

5、蒸熟的南瓜壓成泥倒入面粉里,加適量糖,倒入酵母水揉勻,

6、揉勻后蓋上保鮮膜發(fā)酵1小時(shí)左右

7、發(fā)酵好的面團(tuán)

8、面團(tuán)排氣揉勻分成每個(gè)60克的劑子

9、取一個(gè)劑子搟成橢圓形

10、將下半部分折起來

11、用刀背在表面按壓均勻平行線

12、拇指和食指捏住中軸線的兩側(cè)

13、向內(nèi)捏合捏緊

14、依次做完醒發(fā)20分鐘

15、冷水上鍋上氣轉(zhuǎn)中火蒸20分鐘關(guān)火靜置5分鐘再揭鍋蓋

16、漂亮的貝殼饅頭就好了

17、成品圖

18、再來一張

長期在外吃飯不僅容易影響健康,還可影響家庭和睦,南瓜貝殼饅頭的做法非常容易,不妨多做來吃。

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