疾病來時悄然無聲,很有可能就是我們老是在外面亂吃造成的,我們應該以此為教訓,下面就是關于紅燒鱸魚段的介紹,以后我們自己做飯。
1.鱸魚讓店家殺好,回來后洗凈切段。
2.1平底不粘鍋放少許植物油,下鱸魚段中火煎熟至微黃,備用。
3.2蔥姜切絲、蒜切片。大的玻璃碗中倒入1小碗清水,加入2勺老抽、1勺生抽、少許鹽、白糖少許、十三香、再調入適量淀粉攪勻成芡汁。
4.另起炒鍋,倒入剛才煎魚的剩余底油,爆香蔥姜蒜后再倒入芡汁燒開。
5.把煎好的魚倒入芡汁內,大火燉5分鐘即可。
6.最后我又放幾朵焯熟的西蘭花做裝飾。
現在很多人都不會做飯了,畢竟餐飲業的非常發達,基本上都滿足我們對食物的需求,如果自己有一定的愛好,可以親自嘗試做一下紅燒鱸魚段。