芹菜除了清腸排毒還有什么功效
芹菜作為我們?nèi)粘Ｉ钪械拇蟊姴耍苁艽蠹业臍g迎。芹菜的富含膳食纖維這是每個(gè)人都知道的，具有很好的清腸排毒、減肥塑身的作用，除此之外，大家對(duì)于芹菜的其他認(rèn)識(shí)或許不太了解，我們?cè)谶@就全面剖析下。
1、清腸排毒，減肥瘦身
芹菜所含有的粗膳食纖維比較多，這些膳食纖維能夠幫助我們體內(nèi)吸附帶走一些有害物質(zhì)，隨糞便排出體外，而且能夠減少機(jī)體對(duì)脂肪和膽固醇的吸收，具有很好的減肥作用，適宜于受減肥困擾的人群。2、補(bǔ)鈣補(bǔ)鐵
芹菜中的礦物質(zhì)含量較高，尤其是鈣、鐵離子，能夠促進(jìn)機(jī)體的生長(zhǎng)發(fā)育，對(duì)于正在發(fā)育期的孩子是十分有益的，而且對(duì)于治療貧血還有一定的輔助作用。一些受缺鐵性貧血困擾的患者更要多吃芹菜。
3、保護(hù)心血管
芹菜中含有生物類黃酮，該物質(zhì)能夠幫助人體調(diào)節(jié)血壓血脂、改善心血管功能。所以對(duì)于高血壓、高血脂及患有心血管疾病的人群經(jīng)常食用芹菜可謂是百利而無(wú)一害。4、鎮(zhèn)靜安神、改善睡眠
研究發(fā)現(xiàn)芹菜所含有的物質(zhì)還有一定鎮(zhèn)靜安神的作用，能夠?qū)θ梭w神經(jīng)起到安定的效果，有效緩解神經(jīng)緊張等癥狀，幫助人體消除焦躁，改善睡眠。尤其對(duì)于經(jīng)常失眠的人群，晚上可以適當(dāng)?shù)某渣c(diǎn)芹菜，既能夠幫助晚上腸胃消化，又可以促進(jìn)失眠。
5、利尿消腫
芹菜的水分含量也是比較高的，而且還有利尿的作用，此外芹菜屬于低嘌呤食物，比較適宜于痛風(fēng)患者食用，還有利尿的作用，幫助痛風(fēng)患者尿酸的排出，對(duì)緩解痛風(fēng)癥狀有作用。還能夠補(bǔ)充身體營(yíng)養(yǎng)，維持身體的正常生理功能。
6、食用芹菜注意事項(xiàng)
芹菜對(duì)于一般人群都適宜，但是芹菜相對(duì)來(lái)講性涼，所以對(duì)于脾胃虛寒，經(jīng)常拉肚子的人群要減少食用，還有芹菜降血壓作用顯著，對(duì)于低血壓患者也要切忌食用過(guò)多。吃芹菜的時(shí)候，一些人都把芹菜葉子扔掉不用，其實(shí)這是錯(cuò)誤的，其實(shí)芹菜葉的營(yíng)養(yǎng)功效不低于莖部，其營(yíng)養(yǎng)成分含量不容忽視，所以在食用的時(shí)候千萬(wàn)不要把芹菜葉子扔掉。以上就是對(duì)于芹菜的全面講解，你是不是覺得這些功效自己從來(lái)沒(méi)有意識(shí)到，現(xiàn)在也不遲，日常飲食中，可以多吃點(diǎn)芹菜，養(yǎng)成長(zhǎng)久的飲食習(xí)慣。
溫馨提示：
請(qǐng)不要迷信專家，專家說(shuō)的對(duì)不對(duì)，是需要后續(xù)的臨床試驗(yàn)去不斷檢驗(yàn)的，而且必定會(huì)有一些專家建議會(huì)被證偽。也不要蔑視專家，因?yàn)橹改现贫ǔ鰜?lái)之前我們需要按照專家的意見去做，而且指南的制定首先要參照專家的意見。
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