清熱解暑吃綠豆！綠豆好處有很多
一 營養豐富可養生
綠豆的營養價值是非常高的，我們在日常生活中可以多吃一些綠豆，綠豆中的蛋白質是非常好的蛋白質，并且沒有很高的脂肪含量，夏天的時候有許多人做成綠豆湯，就可以起到消炎解暑的作用，綠豆湯的作用是先把綠豆淘洗干凈，加水煮開，把湯放冷備用。夏天多喝綠豆湯，清熱解毒，營養美味率并且綠豆中含有豐富的維生素，以及許多我們人體所需的必需元素，礦物質，因此多吃綠豆有很大的好處。
二 清熱解毒做中藥
綠豆可不僅僅營養十分的豐富，它還是一種非常好的，可以起到清熱解毒作用的中藥，綠豆性寒，有清熱解毒，消暑止渴，利尿消腫等功效，中醫臨床上經常用來治療暑熱，以及各種中毒癥狀。如果我們皮膚有了濕疹之后，可以用綠豆粉加入一些少量的冰塊，擦，我們患病的地方就可以止癢。當然，我們現在的生活里，經常有老人用綠豆來輔助解毒，比如在我們平常的生活里，多喝一點綠豆湯，可以祛除鉛毒。
三 降壓還可做枕芯
綠豆有降血壓，降血脂的成分，如果有高血脂的患者，那么他每天吃一定量的綠豆，就可以輔助膽固醇下降，同樣的綠豆還可以幫助已經升高的血脂含量下降，對于血脂過高的中老年人，常吃一些綠豆，很有幫助。用綠豆或者是綠豆皮做這些，不但可以清熱明目，而且還可以治療高血壓，把綠豆發芽后殘留的皮殼子都收集起來，然后用太陽底下暴曬，等到它曬干之后加一些菊花，做成枕芯，對于清熱的效果非常好。
綠豆的藥用作用非常多，而且營養價值也很豐富，所以在我們日常生活中可以多吃一點綠豆，但是如果有脾胃虛弱的人，他那么他們應該少吃一點綠豆，而且在做綠豆的時候不應該煮的時間太長，等到綠豆剛熟就可以了，如果煮的時間過久，那么會損失它的營養。
溫馨提示：
請不要迷信專家，專家說的對不對，是需要后續的臨床試驗去不斷檢驗的，而且必定會有一些專家建議會被證偽。也不要蔑視專家，因為指南制定出來之前我們需要按照專家的意見去做，而且指南的制定首先要參照專家的意見。
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