由于地域特征的不同，有些地方的人非常喜歡吃辣椒，比較經典的就有新疆的人以及四川的人，重慶的人等等，這些人缺少了辣椒會感覺食物沒有味道。但是好食辛辣也是一個對于肝火旺盛，有非常大危害的一種習慣，辛辣的食物本身會對于肝臟以及腸胃造成刺激，不但不利于消化吸收，并且會進一步增加肝火旺的情況。

二，海鮮。

肝火旺的人就不要再吃海鮮了，因為海鮮其實也是中醫領域上經常所說的發物，吃海鮮的人容易在體內產生熱氣，排解不出來就會形成更加嚴重的肝火旺的情況。尤其是居住在海邊的人，本身海鮮攝入就比較多，所以在平常的時候就需要對自己進行一些克制，減少海鮮的攝入，緩解肝臟的負擔。

經常吃羊肉的人都知道吃完羊肉之后會感覺身體暖和和的，這主要是由于羊肉是一種熱性的食物，吃完以后會促進身體產熱。那么肝火過旺的人就需要避免這些因素，尤其是羊的內臟，有著各種各樣復雜的物質，對于肝臟而言，會加大它的消化負擔，引發肝臟功能的進一步紊亂。喜歡喝羊肉湯，吃羊肉泡饃的人，最近就需要克制一下自己了，可以把羊肉更換為雞肉或者是豬肝。

四，滋補品。

并不是身體出現了問題就一定要進行滋補的，有些時候過分的滋補反而會加大身體的負擔，肝火過旺的病人在日常飲食的時候就需要避免狗肉，烏雞，人參這些常見的滋補品，因為越滋補身體的火氣越大并且容易流鼻血，干燥上火。還有在平常做飯的時候，要少用花椒辣椒之類的調味品。這些調味品也屬于溫熱大熱的行列，吃多了會有火上澆油的效果。

溫馨提示：

請不要迷信專家，專家說的對不對，是需要后續的臨床試驗去不斷檢驗的，而且必定會有一些專家建議會被證偽。也不要蔑視專家，因為指南制定出來之前我們需要按照專家的意見去做，而且指南的制定首先要參照專家的意見。

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