凍螃蟹蒸多久
“前兩天家里買了一些螃蟹，由于當時都出去外面應酬了，螃蟹就直接放在冰箱里面冷凍了，今天放假想把螃蟹蒸著吃，要不然怕放的時間久了不好，我想知道凍螃蟹蒸多久能熟呢？
2019-01-02
1個回答
劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發育障礙、痛風、高尿酸血癥等內分泌代謝疾病
您好，冷凍的螃蟹要先解凍，然后再放到蒸鍋中蒸。一般冷凍的螃蟹蒸20分鐘左右就可以，蒸的時間過長會影響螃蟹肉質的口感。螃蟹中含有豐富的維生素以及蛋白質，無論蒸煮味道都非常的鮮美。但是螃蟹屬于寒涼的食物，體寒的人盡量少吃一些。
2019-01-04