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速凍餃子蒸多久能熟呢

蘇杰 問:

這兩天我在超市買的速凍餃子,每次煮的時候總是不小心就煮漏了,我想蒸著吃,都說蒸著吃也很好吃,速凍餃子蒸多久能熟呢?怎么判斷熟不熟呢?

2018-04-23
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1個回答

劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征,矮小癥、性發育障礙、痛風、高尿酸血癥等內分泌代謝疾病

您好!凍餃子不建議直接蒸,直接蒸會導致容易破碎,建議先放到室溫下,融化一下,可以用溫水隔著袋子泡一下,加快融化,化好了之后再蒸,避免破碎和影響口感!一定要蒸透,否則容易腹瀉!

2018-04-23

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