1、內(nèi)金鱔魚

材料：鱔魚1條，雞內(nèi)金6克。

做法：用法：將鱔魚去肚腸，洗凈，切成2厘米長(zhǎng)的節(jié)，雞內(nèi)金洗凈，一同放入搪瓷碗內(nèi)，加蔥、姜、醬油、鹽，上籠用武火蒸至鱔魚熟透，再放味精攪勻即成。

功效：可以益氣血，消痞積，適用于營(yíng)養(yǎng)不良?xì)庋撊?，飲食不消，面黃發(fā)枯，肚腹脹大，大便溏瀉的寶寶食用。

2、歸參鱔魚

材料：鱔魚500克，當(dāng)歸15克，黨參15克。

做法：用法：將鱔魚宰殺后去頭、骨、內(nèi)臟，洗凈切成絲備用；當(dāng)歸、黨參裝入紗布袋內(nèi)，加清水適量，用武火燒沸后，撇去浮沫，加黃酒，轉(zhuǎn)用文火煮熬1小時(shí)，撈出紗布藥袋，加鹽、味精即成。吃魚喝湯，分餐食用。

功效：可以補(bǔ)益氣血，適用于營(yíng)養(yǎng)不良?xì)庋撎潱w弱疲倦，氣短乏力，面黃肌瘦的寶貝服食。

3、當(dāng)歸羊肉羹

材料：羊肉500克，黃芪、黨參、當(dāng)歸、生姜各25克。

做法：羊肉洗凈，切成小塊。黃芪、黨參、當(dāng)歸包在紗布里，用線捆扎好，共放在沙鍋里，加水適量，以小火煨煮至羊肉將爛時(shí)，放人生姜片、食鹽，待羊肉熟爛即可。分頓隨量喝湯吃肉。

功效：可以補(bǔ)益氣血，強(qiáng)壯身體，適用于營(yíng)養(yǎng)不良?xì)庋撊?，疲倦乏力，面黃肌瘦，多汗，納少的寶寶使用。

4、扶中湯

材料：炒白術(shù)、淮山、龍眼肉各10克。

做法：將上述材料用水煎煮成湯汁，湯成厚去藥渣，代茶飲服。

功效：可以益氣養(yǎng)血，健脾補(bǔ)中，適用于小兒營(yíng)養(yǎng)不良，脾虛氣弱，身體羸瘦，面色無(wú)華，精神萎頓，納谷不香等癥狀。