1、 食用蘇打餅干會否發胖

答案是：吃蘇打餅干是容易發胖的。因為蘇打餅干是由淀粉加上蘇打類物質綜合制作而成，里面含有較高的熱量，100克中就含有408卡。而且蘇打餅干中，因為加入精煉混合油，其脂肪含量也是高于饅頭這類食物的，100g蘇打餅干中含有脂肪8g左右，吃蘇打餅干，增加了脂肪攝入，更容易出現發胖情況。

2、蘇打餅干熱含量

蘇打餅干是一種沉淀類面食，它的脂肪含量、碳水化合物含量和熱量都非常的高，一般每一百克就包含408卡的熱量。它的營養成分主要是包括：碳水化合物76.2克，脂肪7.7克，蛋白質8.4克。

3、食用蘇打餅干如何避免發胖

1. 早餐吃適量蘇打餅干不易發胖，因為早上是身體代謝比較旺盛的時候，適量吃餅干是不容易發胖的，而且最好是能配著牛奶喝，蘇打餅干吸水后會膨脹，可以減少進食量。

2. 不要過多的吃蘇打餅干，如果實在喜歡吃的話，建議每天的量不超過50g，同時要多吃蔬菜水果。

3. 睡前5小時不要吃蘇打餅干，這個時間段吃任何食物都是有增胖的風險的，更何況是吃熱量比較高的蘇打餅干。