1、吃蟬蛹的注意事項

1.蟬蛹屬于寒性的食物，因此，不能大量食用，并且寒性體質(zhì)的人和經(jīng)期的女性更是不能食用，以免加重寒氣，出現(xiàn)脾胃虛寒或?qū)m寒痛經(jīng)。

2.蟬蛹極其容易腐敗，尤其是在夏天，存放過夜的蟬蛹不建議食用，菌類大量繁殖，蛋白質(zhì)變性，食用可出現(xiàn)食物中毒，輕者出現(xiàn)腹瀉、腹痛等，嚴(yán)重危及生命。

3.蟬蛹需要辨別好品種，有種蟬蛹經(jīng)過孵化后是紅蟬，這種蟬蛹含有劇毒，不能食用。

2、蟬蛹里面的黑東西是什么

蟬蛹里的黑色物質(zhì)是消化道。

蟬蛹在進(jìn)入休眠狀態(tài)之前都會大量的攝食，在休眠狀態(tài)時消化道的消化作用很慢，很多食物都會變?yōu)楹谏奈镔|(zhì)，而在其出土后很快就會消化掉，提供能量，但是這種黑的物質(zhì)人不適合食用，畢竟蟲子的食物，很臟。

3、蟬蛹里面的黑東西能吃嗎

蟬蛹里面的黑色東西不能吃。

蟬蛹屬于高蛋白食物，一般來說有棕色加黑色和棕黃色兩種，蟬蛹里面多為白色或黃色的蛋白質(zhì)，但是中間都會有一條狀的黑色物質(zhì)，有人說是腸道，也有人說是蟬蛹的主體，但是無論是哪一種都不適合食用。