1、第一、飲酒要有度：

適量的飲酒對身體的健康是有好處的，關鍵要把握好飲酒量。酒精對肝細胞有較強的毒性，95%的酒精直接影響蛋白、脂肪的代謝功能，從而降低肝臟的解毒能力，導致酒精肝。一旦出現酒精肝無論屬于哪一期在疾病的治療過程中以及疾病康復后，必須絕對禁止飲酒。

2、第三、注意休息：

對于健康者而言要注意鍛煉身體，平衡體內的脂肪，及時進行合理的代謝。對于酒精肝患者要注意休息，做到起居有節，勞逸適量。在康復過程中應根據病情的緩急輕重以及體質強弱不同，選擇適當的鍛煉方法。

3、第二、合理飲食：

吃飯要以清淡為主，應以多食素食，谷類為主，粗細搭配，忌油膩，富營養，易消化為原則，多餐，禁忌生冷、甜膩、辛熱及生痰助濕之品，只有合理搭配飲食了才能對病情好轉有大的幫助。

4、第五、保持良好的心態：

對于酒精肝或者正常人群而言，要保持良好的心理狀態，以免因心理壓力和精神因素導致病情的加重，影響整個疾病的康復過程和治療效果。

上面就是酒精肝的飲食注意事項介紹。專家提醒酒精肝患者，一定要合理的安排自己的飲食，做到飲食有度，最好是少食多餐，因為患者的肝臟功能不好，消化比較差。最后祝大家身體健康。