1、嗓子沙啞妙用生姜

取鮮生姜200克，老嫩均可，切碎如大米粒，置有蓋容器內，加蜂蜜適量，以淹沒姜末為度，拌勻后加蓋放陰涼通風處備用。每次用半匙，口含緩緩吞咽，始見蜜甜，漸至姜辣，待蜜味將盡姜辣緩減后，嚼細吞食。每日3~5次，至咽喉爽利、發音正常為止。

祖國醫學認為，生姜味辛，性微溫，功能包括散寒解表、降逆止嘔、化痰止咳。蜂蜜味甘，性平，有補中緩急、潤肺止咳、潤腸通便、解毒的功效。兩味合用可清利咽喉、斂肺生津。凡咽喉不利、聲音不揚、發音困難或聲音嘶啞者，無論新久，皆可服食。

注意服用期間患者忌食酒、辣椒、大蒜、花椒、蔥等辛辣刺激性食物。

所以，您日常找止痛藥的時候千萬別忘了放在廚房里的調味品---姜。

2、生姜巧治感冒偏頭痛

針對風邪導致的感冒頭痛，或是反復發作的偏頭痛，可將生姜切成一元硬幣的厚度，在干凈的鍋上焙約3分鐘，待到蒸騰出陣陣清香，取出兩片，稍晾涼，分別貼在腦后的左右風池穴(在頸后大筋的兩旁與耳垂平行處)，用力按揉，每天2次，每次15分鐘，頭痛很快就能減輕。《靈樞·熱病》中說：風池穴為風邪蓄積之所。因此，用生姜按揉正好能起到散風止痛的作用。

3、生姜治療老年人常見病

腰椎間盤突出癥和膝關節骨性關節炎是中老年人的常見病，這兩種病痛都可以用生姜來緩解。將生姜切成一厘米厚的姜片，放在濃鹽水中煮熟，然后用熱的生姜片外敷腰部和膝關節，這一招是對付陰天下雨、天氣驟冷導致的腰痛、膝關節痛的有力武器。腎主骨生髓，腰椎及骨關節疾病和腎精損耗、化生不足有關。咸味入腎，熱助陽氣，辛散氣結，所以對這類寒瘀凝滯的疼痛有效。除此以外，針對胃痛、痛經、肩周炎等各種疼痛，都可以用生姜外敷痛點(中醫稱其為“阿是穴”)的辦法來對付，都有一定的效果。