1、引起糖尿病
過量的鐵被吸收以后，還會沉積在胰腺，導致胰腺功能異常，不但影響正常的消化，而且還會引起糖尿病。
2、引起腎臟功能
當人體內鐵超載時，首先會出現惡心、嘔吐、食欲不振、腹痛、便秘等不適癥狀，接著可出現頭暈、頭痛、心慌等，再嚴重一點的甚至還可引起肝腎功能損害。
3、引起鐵中毒
鐵雖然為人體必需的微量元素，但攝入過量的鐵將產生慢性或急性鐵中毒，導致肝硬化、胰腺纖維化等。急性鐵中毒早期表現為惡心、嘔吐、抽搐、胃腸出血等；如果鐵極度過量會出現呼吸急促、心動過速、低血糖、煩躁、驚厥、嗜睡、休克和昏迷等癥狀。
4、影響其他微量元素的吸收
鐵和其他微量元素一樣，在人體內都有一定的含量和比例。當寶寶食物中已含有足夠量的鐵時，若再盲目補鐵會造成寶寶體內含鐵量過多，使鐵、鋅、銅等微量元素代謝在體內失去平衡，從而影響小腸對鋅、銅等其他微量元素的吸收，使機體免疫功能降低，易遭受病菌感染。
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