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姜糖水的功效和作用 姜糖水營養(yǎng)價(jià)值有哪些

姜糖水是以生姜、紅糖為原料煮制的茶飲,營養(yǎng)價(jià)值較高,含有大量糖類、多種蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素以及鐵、鋅、錳等微量元素,還含有揮發(fā)油、姜辣素等生物活性成分,具有改善痛經(jīng)、驅(qū)寒暖身、補(bǔ)氣補(bǔ)血、美容養(yǎng)顏等功效。

功效作用

姜糖水具有改善痛經(jīng)、驅(qū)寒暖身、補(bǔ)氣補(bǔ)血、美容養(yǎng)顏等功效。

改善痛經(jīng):

姜糖水里面的生姜、紅糖都有一定的溫補(bǔ)作用,可以暖宮,使經(jīng)血通暢,改善子宮虛寒引起的痛經(jīng)。

驅(qū)寒暖身:

生姜含有姜辣素,味辛辣,有一定的發(fā)汗散寒的作用;紅糖含有多種糖類成分,味道甘甜,能為機(jī)體提供能量,加快血液循環(huán),使身體更快脫離寒冷狀態(tài)。

補(bǔ)氣補(bǔ)血:

紅糖里面含有較多鐵元素,鐵是合成血紅蛋白的必需元素。喝姜糖水可以補(bǔ)氣生血,適宜于體質(zhì)虛弱、貧血者飲用。

美容養(yǎng)顏:

生姜含有的揮發(fā)油等成分,能對(duì)抗氧自由基,延緩細(xì)胞衰老。而紅糖中含有的糖類成分、葉酸、微量元素等營養(yǎng)成分,能加速細(xì)胞代謝,補(bǔ)充皮膚營養(yǎng),促進(jìn)細(xì)胞再生,減少毒素堆積,從而發(fā)揮美容養(yǎng)顏的作用。

營養(yǎng)價(jià)值

姜糖水含有大量糖類、多種蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素以及鐵、鋅、錳等微量元素,還含有揮發(fā)油、姜辣素等生物活性成分。

適宜人群

姜糖水適合大多數(shù)人飲用,尤其適合痛經(jīng)者;體寒者;體弱、貧血者;皮膚暗淡者。

一般人群:

姜糖水是一種常見的飲品,營養(yǎng)豐富,口感甜辣,適合大多數(shù)人飲用。

痛經(jīng)者:

姜糖水里面的生姜、紅糖都有一定的溫補(bǔ)作用,可以暖宮,使經(jīng)血通暢,改善子宮虛寒引起的痛經(jīng)。

體寒者:

生姜含有姜辣素,味辛辣,有一定的發(fā)汗散寒的作用;紅糖含有多種糖類成分,味道甘甜,能為機(jī)體提供能量,加快血液循環(huán),使身體更快脫離寒冷狀態(tài)。

體弱、貧血者:

紅糖里面含有較多鐵元素,鐵是合成血紅蛋白的必需元素。喝姜糖水可以補(bǔ)氣生血,適宜于體質(zhì)虛弱、貧血者飲用。

皮膚暗淡者:

生姜含有的揮發(fā)油等成分,能對(duì)抗氧自由基,延緩細(xì)胞衰老。而紅糖中含有的糖類成分、葉酸、微量元素等營養(yǎng)成分,能加速細(xì)胞代謝,補(bǔ)充皮膚營養(yǎng),促進(jìn)細(xì)胞再生,減少毒素堆積,從而發(fā)揮美容養(yǎng)顏的作用。

禁忌人群

姜糖水不適合熱性體質(zhì)人群、糖尿病患者飲用。

熱性體質(zhì)人群:

紅糖和生姜都有一定溫補(bǔ)作用,熱性體質(zhì)者不建議飲用,以免出現(xiàn)大便干燥、口干等上火的情況。

糖尿病患者:

姜糖水的糖分較高,糖尿病患者應(yīng)謹(jǐn)慎飲用。

用量

根據(jù)個(gè)人喜好,適量飲用即可。

不宜同用

姜糖水是可以和大多數(shù)食物一起飲用的,但要注意,姜糖水溫補(bǔ)作用強(qiáng),最好不要長期飲用,特別是秋冬季天氣干燥,容易上火。

食用方法

將生姜洗凈,切成小丁或片狀,放入鍋中加水同煮,加入適量紅糖,大火煮開,轉(zhuǎn)成小火煮15分鐘即可。

溫馨提示

姜糖水營養(yǎng)豐富,適合趁熱飲用,更能夠發(fā)揮功效。但飲用時(shí)要注意時(shí)機(jī)。一般建議早上或中午飲用較好,能加快血液循環(huán),幫助恢復(fù)體力,驅(qū)趕身體寒氣。但晚上飲用會(huì)影響睡眠,還會(huì)損壞牙齒,這一點(diǎn)需要注意。另外,生病期間也不宜飲用,以免加重病情。

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