維生素b12功效和作用
維生素B12通常對維持人體神經(jīng)系統(tǒng)健康和促進紅細胞生成具有重要作用。它參與DNA的合成和修復(fù),對細胞分裂和生長至關(guān)重要。
維生素B12缺乏可能引起多種癥狀,包括疲勞、記憶力減退和貧血。此外,它還對神經(jīng)系統(tǒng)功能至關(guān)重要,缺乏可能導致神經(jīng)損傷。維生素B12還參與同型半胱氨酸的代謝,這種氨基酸水平過高與心血管疾病風險增加有關(guān)。因此,維生素B12的攝入對于預(yù)防這些健康問題至關(guān)重要。
在日常飲食中,應(yīng)確保攝入足夠的維生素B12,特別是對于素食者和老年人,因為他們可能面臨吸收問題。如果懷疑維生素B12缺乏,應(yīng)及時就醫(yī),并在醫(yī)生指導下進行補充。不可自行盲目補充,以免造成過量攝入。