簡介 茶葉樹茶屬雙子葉植物，約30屬，500種，分布于熱帶和亞熱帶區。我國有14屬，397種，主產長江以南各地，我們一般所說的茶葉就是指用茶樹的葉子或芽加工而成的產品，依據品種和制作方式以及產品外形目前分成六大茶類，可以用開水直接泡飲的一種飲品。此外，茶葉也被譽為"世界三大飲料之一"。
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